币游app下载安装

<button id="pf2mc"></button>

  1. <form id="pf2mc"><rp id="pf2mc"></rp></form>
  2. <th id="pf2mc"><legend id="pf2mc"></legend></th>
    <button id="pf2mc"><b id="pf2mc"></b></button>

    <th id="pf2mc"><strike id="pf2mc"></strike></th>
    <button id="pf2mc"></button>
  3. 當前位置:主頁 >>新聞中心
    news center 新聞中心

    粉絲加工常見問題的原因及解決辦法

      來源:www.wingmancrm.com
       粉絲加工廠在生產時可能會遇到一些問題,例如粉絲的色澤灰暗,開粉困難,沒有筋道,容易斷,粉絲表面起球, 不光潔等問題,下面給大家講一下造成這些問題的原因以及解決辦法:
      1、粉絲色澤灰暗
      原因:紅薯經打漿分離沉淀得到的淀粉, 通常叫毛粉。毛粉含雜質、酚類物質, 色素多, 呈灰白色, 其中的酚類物質極易氧化褐變, 制成粉絲后必然發黑。
      解決辦法:精制淀粉。將毛粉加水2~3倍, 攪動, 加入適量的薯類淀粉脫色劑, 約20分鐘后, 再用120目尼龍網篩過濾。濾出液經4~6小時沉淀后, 去掉上層清水后, 再加水攪拌, 再沉淀。如此3次, 即可達到脫色與凈化目的。
      2、粉絲并條多, 開粉困難
      原因:和面太稀、出粉后冷卻速度太慢, 加芡過多, 都會使粉條黏結而導致并條多、開條難現象。
      解決辦法:和面時加水、加芡的量要適當。每100公斤干淀粉加入水和芡的總量以不超過90公斤為宜, 用電風扇或鼓風機對準粉絲機的出粉口吹風, 以加速冷卻。如生產直徑大于1毫米的銀絲粉, 應適量加入粉絲品質改良劑  。
      3、粉絲下鍋渾湯、斷條
      原因:通常是和面太稀, 或糊化時溫度太低、未熟透所致。另外, 淀粉質量太差或脫色過度, 也可導致粉絲渾湯、斷條。
      解決辦法:除了要掌握和面干濕適度和提高糊化時溫度外, 和面時還可按干淀粉重的10%摻入豌豆淀粉, 以增強筋力。打芡時用綠豆、豌豆淀粉, 也可按干淀粉重的0.3%~0.5%加入海藻酸鈉瓊脂或魔芋精粉。前兩種應煮化后當作芡加入, 魔芋精粉則可在和面時直接加入。
      4、粉絲表面起球, 不光潔
      原因:糊化時溫度過高, 粉絲出機后遇冷迅速收縮時不均衡, 形成一節大一節小的念珠狀, 不平滑。和面太干、水分太少會加劇此種現象。出粉時未熟透、出粉后未冷透就曬、曬得過干及長期堆置不包裝, 都會導致粉絲酥脆, 造成在儲運過程中的損失。
      解決辦法:降低粉絲機夾層水流的溫度, 減少粉絲出機前后的溫差。面團的總含水量應控制在45%~50%之間。除針對原因采取措施外, 還可在和面時按干淀粉重量的0.1%加入焦磷酸鈉, 以保持水分;也可加入0.1%~0.5%的食鹽, 讓其自然吸潮。
      小編:li
    城市分站:主站   山東   江蘇   浙江   江西   福建   廣東   海南   北京   天津   山西   

    網站地圖 |

    币游国际正规吗 币游国际官方首页 币游国际电子 币游官网 币游国际会员官网 币游国际官方app 币游国际官方网站 币游国际官方入口 币游国际登录平台 币游国际网 币游国际登录平台 币游国际游戏 币游国际官方 币游国际游戏app 币游国际登陆官网 币游国际正规吗 币游国际登录平台 币游国际棋牌下载 币游国际正规吗 币游国际网 币游国际官方客户端 币游国际下载 币游国际平台 币游国际棋牌下载 币游国际官方 币游国际充值通道 币游国际官方首页 币游国际开户 币游国际菲律宾 币游国际登录 币游国际app 币游国际棋牌下载 币游国际网址多少 币游国际网 币游国际官方 币游国际充钱 币游国际官方 币游国际充钱 币游国际入口 币游国际官方客户端 币游国际官方下载 币游国际官网网站 币游国际平台 币游国际登录平台 币游国际游戏 币游国际平台 币游国际app 币游国际网 币游国际入口 币游国际登陆官网 币游国际平台 币游国际官网网站 币游国际充钱 币游国际网 币游国际游戏app 币游软伀 币游国际正规吗 币游国际登陆 币游国际官方手机版 币游国际的网站是多少 ag币游国际官网 币游国际网 币游国际登陆 币游国际网 币游国际游戏 币游国际注册 币游国际菲律宾 币游国际网 币游国际网 币游国际网 币游软伀 币游国际电子 币游国际怎么登录 币游国际入口 币游国际菲律宾 币游国际登录 币游国际官方网站 币游国际网址多少 币游国际官方 币游国际注册 币游国际官方入口 币游国际客户端 ag币游首页 币游国际充值通道 币游国际登录平台 币游国际网 币游国际网 币游国际网 币游国际官方下载 币游国际官方网站 币游国际游戏app 币游国际官方 币游国际充钱 币游国际代理注册 ag币游国际官网 币游国际官方入口 币游国际网址 币游国际电子 币游国际平台 币游国际客户端
    币游国际app 币游国际下载 币游国际代理注册 币游国际会员官网 币游国际充值通道 币游国际充钱 币游国际入口 币游国际官方 币游国际官方app 币游国际官方下载 币游国际官方入口 币游国际官方客户端 币游国际官方平台 币游国际官方手机版 币游国际官方网站 币游国际官方首页 币游国际官方 币游国际官网网站 币游国际客户端 币游国际平台 币游国际开户 币游国际怎么登录 币游国际棋牌下载 币游国际正规吗 币游国际注册 币游国际游戏 币游国际游戏app 币游国际游戏 币游国际电子 币游国际登录 币游国际登录平台 币游国际登陆 币游国际登陆官网 币游国际的网站是多少 币游国际网 币游国际网址 币游国际网址多少 币游国际网 币游国际菲律宾 币游国际首页 币游官网 币游软件 ag币游国际官网 ag币游首页 币游app下载安装 币游国际app 币游国际下载 币游国际代理注册 币游国际会员官网 币游国际充值通道 币游国际充钱 币游国际入口 币游国际官方 币游国际官方app 币游国际官方下载 币游国际官方入口 币游国际官方客户端 币游国际官方平台 币游国际官方手机版 ag币游国际官网 ag币游首页 币游app下载安装 币游国际app ag币游国际官网 ag币游首页 币游app下载安装 币游国际app 币游国际下载 币游国际代理注册 币游国际会员官网 币游国际充值通道 币游国际充钱 币游国际入口 币游国际官方 币游国际官方app 币游国际官方下载 币游国际官方入口 币游国际官方客户端 币游国际官方平台 币游国际官方手机版 币游国际官方网站 币游国际官方首页 币游国际官方 币游国际官网网站 币游国际客户端 币游国际平台 币游国际开户 币游国际怎么登录 币游国际棋牌下载 币游国际正规吗 币游国际注册 币游国际游戏 币游国际游戏app 币游国际游戏 币游国际电子 币游国际登录 币游国际登录平台 币游国际登陆 币游国际登陆官网 ag币游国际官网 ag币游首页 币游app下载安装 币游国际app 币游国际下载 币游国际代理注册 币游国际会员官网 币游国际充值通道 币游国际充钱 币游国际入口 币游国际官方 币游国际官方app 币游国际官方下载 币游国际官方入口 币游国际官方客户端 币游国际官方平台 币游国际官方手机版 币游国际官方网站 币游国际官方首页 币游国际官方 币游国际官网网站 币游国际客户端 币游国际平台 币游国际开户 币游国际怎么登录 币游国际棋牌下载 币游国际正规吗 币游国际注册 币游国际游戏 币游国际游戏app 币游国际登陆